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鼎福轩的舌尖美味周年店庆送壕礼

转载 2020/12/10 09:46:14 发布 来源:临安吃喝玩乐 作者:临安吃喝玩乐 977 阅读 0 评论 0 点赞



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精选千岛湖包头鱼,鼎福轩大厨掌勺,香辣够味。

都说千岛湖的水养鱼,鼎福轩的美味更养你刁钻的胃,招牌必点的剁椒鱼头,咸鲜味十足,金色器皿打开的盖子烟气升腾,红色剁椒映入眼帘...



奶白色的汤底浇汁淋下,硕大的鱼头已经被浸润出了浓郁的滋味,先喝一口汤舒缓胃底,再将鱼肉细细咀嚼吞下,妙。




因“坛放荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”而得名,珍馐美味佛跳墙,浓郁荤香,荤而不腻,味中有味。

一份中五味俱全,唤醒的是舌尖的挑剔。鲍鱼、花胶、瑶柱等十几种食材细熬慢炖,精华早已净收胃底。



清汤羊肉才能见其真章,羊血羊肚搭配香菜是再美味不过的了,冬日里一碗羊汤下肚,暖起来的滋味直接伸展到喉头。





烩一锅好汤,当然要用土鸡和砂锅炖到透烂,满满的鸡汤和胶原蛋白,初秋必备,每一口都是真材实料,肉香四溢开来,鸡汤下肚了...




干青红椒综合了鳝片的腥味,滋味反倒变得浓郁鲜香,口口留鲜,经过砂锅炖煮就更容易脱骨了,不用怎么费力咀嚼,筋肉相连十分诱人。





选用三年以上老鹅,文火慢炖,醇香筋道,在这个冬天里不妨来尝尝老鹅的滋味。



吃螃蟹可以是一件很隆重的事,无论怎么烧都无法掩盖它的鲜美味,蟹肉和番茄炖到透,夹起一个油都快流到嘴边了。



用大肠本身的味道来吊底,没有添加过多的调味料,突出的是原汁原味,汤汁在锅中翻滚,肥瘦相间的大肠也多到快溢出来。



正宗的黄牛肉,够鲜嫩也够入味,汤汁都是大有讲究,每块的大小厚度一致,肉眼可见的鲜嫩欲滴,恨不得把一整锅占为己有。




加入蒜香的草猪肚厚实Q弹,除了汤底的浓香之外,猪肚本身自带的咬劲也十分让人着迷,让你口口沦陷在这份家常中。



15年的舌尖经典,十五年如一日的精挑细选,对每一个食材负责,对每一道美味负责,对每一个食客负责。




鼎福轩作为临安指定疗休养酒店之一,都市用餐环境得天独厚,系临安为数不多的15年老店。

酒店承接商务、聚会、各种宴会等...静雅华贵、宽敞舒适,主题各异,美食菜系一应俱全。



酒楼总体面积1000平方米。一楼设休闲卡座,二、三楼配备15个豪华包厢,可以同时容纳300人就餐,酒楼以临安特色菜、杭帮菜为主,为宾客提供各种档次美味佳肴。



“相看功臣山,十里锦溪畔,举杯邀故人,同饮共阑珊”,鼎福轩地理位置风景优越,连游客都十分喜爱。

酒楼停车非常方便,鼎福轩为每位顾客的就餐提供细致的服务,以优惠的价格和优良的服务恭候各位食客的光临,15周年店庆,诚挚欢迎各位新老顾客来品尝家乡的味道。



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